Нож обвалочный DICK 130 мм 8136813

Нож обвалочный DICK 130 мм 8136813

Ножи мясника DICK отличаются бескомпромиссной эргономикой и остротой, абсолютно гигиенические мясные ножи высокого профессионального качества для работы без устали. Для этой серии мы используем исключительно качественные сплавы ножевые (X55CrMo14) и составы материалов для лезвия и рукояти. Твердость лезвия 56°HRC значительно снижает расход материала и обеспечивает длительный срок службы режущей кромки.
Благодаря полированной поверхности на лезвие может прилипать меньшее количество остатков, что делает его устойчивым к коррозии и облегчает очистку. На выходе лезвия из рукоятки нет зазора, ручка не впитывает ни жир, ни грязь. Кроме того, его легко чистить, он устойчив к нагреву, ударам и истиранию.
пальца, а задняя часть лезвия закруглена. Защита пальцев на рукоятке предотвращает случайное соскальзывание руки и контакт с лезвием ножа.

• Марка стали: X55CrMo14
• Твердость стали: 56 HRC
• Цвет рукоятки: красное дерево
• Страна-производитель: Германия