Нож для нарезки Icel Horeca Prime 250 мм зубчатый синий 28600.HR12000.250

Нож для нарезки Icel Horeca Prime 250 мм зубчатый синий 28600.HR12000.250

Horeca Prime – серия ножей, которая отвечает потребностям профессионального сектора. Рукоятка имеет эргономичный дизайн, что повышает комфорт при использовании. Протектор обеспечивает лучшее сцепление даже с мокрыми руками, обеспечивая лучшую безопасность для профессионалов. Благодаря своей простоте и легкости, эта серия ножей выделяется тем, что их легко затачивать, мыть и использовать.
Рукоятка покрыта Proflex, твердым материалом, устойчивым к возможным повреждениям, вызванным ежедневным использованием. Поскольку в нем нет щелей, где могут оседать остатки пищи, это обеспечивает безопасность и легкую и эффективную очистку.
Заточенное вручную лезвие из высококачественной нержавеющей стали, с добавлением хрома, молибдена и ванадия, что обеспечивает жесткость и долговечность. Твердость стали закалена по специальной технологии.

• Марка стали: X50CrMoV15
• Твердость стали: 56 HRC
• Зубчатый
  
• Цвет рукоятки: синий
• Страна-производитель: Португалия