Поверхня жарова Bartscher A370037

Поверхня жарова Bartscher A370037

Поверхня для смаження BARTSCHER A370037 (гладка) з розміром смаженої поверхні 650х480 мм, має настільний спосіб розміщення і практично повністю замінює звичайну сковороду. Обладнання використовується для приготування страв із птиці, риби, м'яса та овочів на кухнях кафетеріїв, фаст-фудів, ресторанів. Поверхня для смаження BARTSCHER (Німеччина) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.

На лицьовій частині обладнання знаходиться регулятор потужності (1 шт.), який дозволяє задавати температуру +50 ... +250 ° С смаження продуктів, а вбудований термостат оберігає поверхню жару від перегріву. Робоча поверхня – нержавіюча сталь та обладнана бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.

особливості:

• Апарат для смаження виконаний з нержавіючої сталі, матеріалу стійкого до окислення та деформації;

• Світлові індикатори оптимізують роботу апарата, вказуючи введення його в роботу та нагрівання до певної температури;

• Гумові ніжки перешкоджають ковзанню та міцно утримують апарат на поверхні;

• Апарат відмінно економить місце при готуванні і може виявитися кращим за кілька сковорідок;

• Поверхня для смаження доступна в експлуатації, добре проводить тепло, процес приготування проходить швидко та якісно;

В комплекті:

• Спекотна поверхня – електро;

• Лоток для збирання жиру – 1;

• Паспорт-інструкція;

• Упаковка;

Тип підключення: електричний.

Установка: настільна

Матеріал виготовлення: нержавіюча сталь.

Матеріал поверхні: нержавіюча сталь

Поверхня: гладка

Термостат: 50 – 300 C.

Зона нагрівання: 1

Розмір поверхні смаження: 260х230 мм.

Напруга: 220 Ст.

Потужність 1,2 квт.

Габарити: 285x330x175 мм.

Вага: 8,9 кг.

Модель: Bartscher A370037

ЕЛЕКТРИЧНА СМАЧНА ПОВЕРХНЯ BARTSCHER A370037

Електрична поверхня для смаження служить для обсмажування м'яса, гамбургерів, стейків, овочів у ресторанах, їдальнях.

особливості:

Гладка поверхня розміром 260х230 мм.

Бортик з обох боків запобігає розбризкуванню жиру.

Знімний жирозбірник для відпрацьованої олії.