Ліра для нарізання сиру Fischer-Bargoin із дротом 23 см, 52079

Ліра для нарізання сиру Fischer-Bargoin 52079 призначена для акуратного порціонування сирів на рівні скибки. Різання виконується натягнутим сталевим дротом, який проходить крізь продукт без використання широкого ножового леза.

Низька конструкція підходить для нарізання шматків сиру заввишки до 8 см. Відстань між двома стійками становить 25 см, а довжина встановленого різального дроту — 23 см.

Корпус виготовлений із нержавіючої сталі та розрахований на регулярне професійне використання. У разі зношування різальний дріт можна легко замінити, не купуючи новий пристрій.

Ліра підійде для сирних магазинів, гастрономічних відділів, ресторанів, кафе, кейтерингових компаній та інших закладів, де необхідно швидко й акуратно порціонувати сир.

Перед нарізанням розмістіть продукт на рівній стійкій поверхні та плавно проведіть дротом крізь сир. Не прикладайте надмірного бокового зусилля, щоб не пошкодити або не деформувати різальний дріт.

Основні характеристики

• Тип товару: ліра для нарізання сиру
• Бренд: Fischer-Bargoin
• Конструкція: низька модель
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Різальний елемент: сталевий дріт
• Довжина дроту: 23 см
• Відстань між стійками: 25 см
• Максимальна висота продукту: 8 см
• Можливість заміни дроту: так
• Сумісні змінні дроти: Fischer-Bargoin 51778X10
• Комплектація: ліра та 1 встановлений дріт
• Призначення: порціонне нарізання сиру
• Країна виробництва: Франція
• Артикул виробника: 52079