Піч пароконвекційна Bartscher Silversteam P-10110D А117653

Name: Піч пароконвекційна Bartscher Silversteam P-10110D А117653
Brand: Bartscher
Price: 369403.00 UAH
Availability: OutOfStock

Виробник: Bartscher Код товару: 117653

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Піч пароконвекційна Bartscher Silversteam P-10110D А117653

Під замовлення

369 403.00 ₴

Напруга/Живлення:380 В / 3 фази

Тип дека:комбіновний (600х400, GN 1/1)

Тип парозволоження:Інжектор

Виробник:BARTSCHER

Кількість рівнів:10 рівнів

Доставка

Новою Поштою у відділення, поштомат або кур'єром

за тарифами перевізника

Оплата

Liqpay

Visa

Mastercard

Оплата на рахунок

Служба підтримки

Служба підтримки клієнтів
24/7 без вихідних

Доставка

Швидка доставка

Піч пароконвекційна Bartscher Silversteam P-10110D А117653

369 403.00 ₴

Опис

Піч пароконвекційна Bartscher Silversteam P-10110D А117653

Завдяки додатковій потужності пароконвектомат Silversteam P 10 x 1/1 GN має більшу ефективність та економить час. Повністю обладнані кухонні приміщення тепер не є проблемою завдяки високій продуктивності та функції Rack-Control (управління стелажами). Скорочений час приготування їжі, швидший час нагрівання та легке управління говорять самі за себе.

Характеристики:

Потужність17.4 кВт

Підключення приладів3 NAC

Напруга400 В

Частота50 Гц

Температурний діапазон від50 °C

Температурний діапазон до300 °C

КеруванняTouch

ФункціїПовітря, що циркулює

Приготування на парі

Комбіноване приготування на парі

Приготування за низької температури

Приготування дельта-T

Реверсивний хід двигуна (колеса вентилятора)

Створення пари шляхом прямого впорскування

Управління стелажамитак

Безперервний режимтак

Відведення паритак

Підключення датчика температури всерединiЗбоку

Підключення USBЗбоку

Швидкість вентилятора3 рівні

Кількість програм готування99

Кількість етапів готування8

Вид вставокВпоперек

Кількість вставок10

Відстань між вставками74 мм

Підключення води3/4"

Проміжне положення від0 хвилин/а/и

Проміжне положення до599 хвилин/а/и

Матеріал робочої камериCNS 18/10

Кількість двигунів3

ВластивостіЗакруглена камера печі

З'ємні направляючі

Подвійне скло дверцят

Світлодіодне освітлення у дверях

Штепсельна розетка (500 Вт) для підключення витяжки

Швидше нагрівання та розігрів

Час приготування зменшено до 28 %

Найкраще підходить для сильно заповнених кухонних приміщень

Краща циркуляція повітря завдяки додатковому двигуну

Світлодіодна індикаціяЗволоження

Приготування дельта-T

Етапи готування

Температура всередині

Швидкість вентилятора

Програма

Температура

Час

В комплекті1 решітка 1/1 GN

1 деко 1/1 GN

1 шланг подачі води

Постачається за запитом-

Контрольна лампочка-

СеріяSilversteam

Регулювання температуриплавно

Внутрішнє освітленнятак

Формат вставок1/1 GN

600 x 400 мм

Режим експлуатаціїЕлектро

З системою чищенняні

МатеріалCNS 18/10

Важлива вказівкаЗ жорсткості води 5 німецьких градусів жорсткості рекомендуємо попереднє включення придатного пристрою для пом'якшення води, а також тиск води максимум 3 бар

Ширина890 мм

Глибина830 мм

Висота1065 мм

Вага120.0 кг

Характеристики

Основні характеристики

Напруга/Живлення

380 В / 3 фази

Тип дека

комбіновний (600х400, GN 1/1)

Тип парозволоження

Інжектор