Нож для нарезки OSKARD 350 мм зубчастый чорний NK 027 Z czarny

Нож для нарезки OSKARD 350 мм зубчастый чорний NK 027 Z czarny

Професійні ножі для нарізання Oskard виготовляються у різноманітних кольорових варіаціях. Така система кодування часто використовується на харчових виробництвах, на м’ясних та рибних підприємствах, а також у сфері ресторанного бізнесу.
Клинок виготовлений з хромованої молібденової сталі , яка забезпечує оптимальну твердість металу . Рукоятка з нековзного поліпропілену із дотриманням всіх стандартів концепції НАССР. Матеріал та форма рукоятки створені задля безпечного, надійного та комфортного використання інструменту, тому при довготривалій роботі ножем майстер не буде відчувати втоми кисті.

• Марка сталі: 1.4110 ( X 50 CrMoV 15)
• Твердість сталі: 57-58 HRC
• Зубчастий
• Колір рукоятки: чорний
• Країна-виробник: Португалія