Ніж жилувальний з насічками DICK ErgoGrip 260 мм синій 82425261K

Ніж для жилування мʼяса з насічками DICK ErgoGrip 260 мм синій 82425261K

Професійний жилувальний ніж Дік призначений для м'ясних виробництв, харчових підприємств та закладів громадського харчування. Модель 2425 ErgoGrip з довжиною леза 260 мм доступна в різних варіантах кольору для використання з допусками HACCP.

Ергономічна неслизька рукоятка виготовлена з поліаміду та має широку підставку для великого пальця і ​​виражений захист інших пальців, забезпечує комфортну роботу протягом усього робочого процесу. Ніж стійкий до ударів, корозії та може митися в посудомийній машині.

Крім того, жилувальний ніж Dick ErgoGrip особливо гігієнічний завдяки ідеальному невід'ємному з'єднанню литої ручки та сталі леза, що запобігає попаданню забруднення.

Основні характеристики:

• Довжина леза 260 мм
• Марка сталі: X55CrMo14
• Твердість сталі: 56 HRC
• Колір рукоятки: синій
• Кут заточування – 30-35
• Країна-виробник: Німеччина