Ніж обвалювальний DICK ErgoGrip 180 мм гнучкий синій 82980181

Ніж для обвалки м'яса DICK ErgoGrip 180 мм гнучкий синій 82980181

Професійний обвалювальний ніж Дік призначений для м'ясних виробництв, харчових підприємств та закладів громадського харчування. Модель 2980 ErgoGrip з довжиною леза 180 мм доступна в різних варіантах кольору для використання з допусками HACCP.

Ергономічна неслизька рукоятка виготовлена з поліаміду та має широку підставку для великого пальця і ​​виражений захист інших пальців, забезпечує комфортну роботу протягом усього робочого процесу. Ніж стійкий до ударів, корозії та може митися в посудомийній машині.

Крім того, обвалювальний ніж Dick ErgoGrip особливо гігієнічний завдяки ідеальному невід'ємному з'єднанню литої ручки та сталі леза, що запобігає попаданню забруднення.

Основні характеристики:

• Довжина леза 180 мм
• Гнучкий
• Марка сталі: X55CrMo14
• Твердість сталі: 56 HRC
• Колір рукоятки: синій
• Кут заточування – 30-35
• Країна-виробник: Німеччина