Ніж обвалювальний DICK ErgoGrip 130 мм жорсткий синій 82993131

Ніж для обвалки м'яса DICK ErgoGrip 130 мм жорсткий синій 82993131

Професійний обвалювальний ніж Дік призначений для м'ясних виробництв, харчових підприємств та закладів громадського харчування. Модель 2993 ErgoGrip з довжиною леза 130 мм доступна в різних варіантах кольору для використання з допусками HACCP.

Ергономічна неслизька рукоятка виготовлена з поліаміду та має широку підставку для великого пальця і ​​виражений захист інших пальців, забезпечує комфортну роботу протягом усього робочого процесу. Ніж стійкий до ударів, корозії та може митися в посудомийній машині.

Крім того, обвалювальний ніж Dick ErgoGrip особливо гігієнічний завдяки ідеальному невід'ємному з'єднанню литої ручки та сталі леза, що запобігає попаданню забруднення.

Основні характеристики:

• Довжина леза 130 мм
• Жорсткий
• Марка сталі: X55CrMo14
• Твердість сталі: 56 HRC
• Колір рукоятки: синій
• Кут заточування – 30-35
• Країна-виробник: Німеччина