Ніж обвалювальний OSKARD 175 мм білий NK 003 bialy

Ніж обвалювальний OSKARD 175 мм білий NK 003 bialy

Професійні обвалювальні ножі Oskard виготовляються у різноманітних кольорових варіаціях. Така система кодування часто використовується на харчових виробництвах, на м’ясних та рибних підприємствах, а також у сфері ресторанного бізнесу.
Клинок виготовлений з хромованої молібденової сталі , яка забезпечує оптимальну твердість металу . Рукоятка з нековзного поліпропілену із дотриманням всіх стандартів концепції НАССР. Матеріал та форма рукоятки створені задля безпечного, надійного та комфортного використання інструменту, тому при довготривалій роботі ножем майстер не буде відчувати втоми кисті.

• Марка сталі: 1.4110 ( X 50 CrMoV 15)
• Твердість сталі: 57-58 HRC
• Колір рукоятки: білий
• Країна-виробник: Польща