Ніж обробний DICK ErgoGrip 210 мм синій 82007211

Ніж для обробки мʼяса DICK ErgoGrip 210 мм синій 82007211

Професійний обробний ніж Дік призначений для м'ясних виробництв, харчових підприємств та закладів громадського харчування. Модель 2007 ErgoGrip з довжиною леза 210 мм доступна в різних варіантах кольору для використання з допусками HACCP.

Ергономічна неслизька рукоятка виготовлена з поліаміду та має широку підставку для великого пальця і ​​виражений захист інших пальців, забезпечує комфортну роботу протягом усього робочого процесу. Ніж стійкий до ударів, корозії та може митися в посудомийній машині.

Крім того, обробний ніж Dick ErgoGrip особливо гігієнічний завдяки ідеальному невід'ємному з'єднанню литої ручки та сталі леза, що запобігає попаданню забруднення.

Основні характеристики:

• Довжина леза 210 мм
• Марка сталі: X55CrMo14
• Твердість сталі: 56 HRC
• Колір рукоятки: синій
• Кут заточування – 30-35
• Країна-виробник: Німеччина