Ніж м'ясника Eicker E6 Profi 66.504 260 мм чорний 6650426

Ніж м'ясника Eicker E6 Profi 66.504 260 мм чорний 6650426

Лезо довжиною 26 см виконане з високоякісної німецької нержавіючої сталі DIN X55CrMo14 (1.4110) з додаванням молібдену та ванадію. Сталь відзначається підвищеною міцністю, стійкістю до корозії та довгим збереженням гостроти.
Рукоятка ножа типу E6 виготовлена з міцного нековзкого пластику чорного кольору, відповідно до вимог НАССР. Ергономічна форма та захист для кисті забезпечують безпечну роботу й надійний хват навіть при тривалому використанні. Новий дизайн ручки підвищує стійкість до ковзання та комфорт у роботі.
Форма леза спеціально розроблена для точної та акуратної жиловки м’яса, що дозволяє працювати швидко та ефективно без зайвих зусиль.
Ножі серії «PROFI» відповідають стандарту EN ISO 8442, дозволені для контакту з харчовими продуктами та виготовляються зі сталі, виробленої у місті Золінген (Німеччина) — світовому центрі ножового виробництва.

• Твердість сталі: 56 ±1 HRC
• Колір рукоятки: чорний
• Країна-виробник: Німеччина