Ніж для риби OSKARD 175 мм гнучкий білий NK 044 bialy

Ніж для риби OSKARD 175 мм гнучкий білий NK 044 bialy

Професійні ножі для риби Oskard виготовляються у різноманітних кольорових варіаціях. Така система кодування часто використовується на харчових виробництвах, на м’ясних та рибних підприємствах, а також у сфері ресторанного бізнесу.
Клинок виготовлений з хромованої молібденової сталі , яка забезпечує оптимальну твердість металу . Рукоятка з нековзного поліпропілену із дотриманням всіх стандартів концепції НАССР. Матеріал та форма рукоятки створені задля безпечного, надійного та комфортного використання інструменту, тому при довготривалій роботі ножем майстер не буде відчувати втоми кисті.

• Марка сталі: 1.4110 ( X 50 CrMoV 15)
• Твердість сталі: 57-58 HRC
• Гнучкий
• Колір рукоятки: білий
• Країна-виробник: Польща