Марміт Bartscher Hotpot 1x6,5 л А605065

Марміт Bartscher Hotpot 1x6,5 л А605065

Приготування смачної продукції є частиною процесу обслуговування своїх відвідувачів закладами громадського харчування та фаст-фуду. Не маловажним залишається також збереження цих страв у свіжому та теплому стані.

При чому підігрів готової страви повинен проходити так, щоб не зіпсувати його. Марміт 1-х страв Bain - Marie Hotpot Bartscher 605.065 працює за принципом парової лазні - вода нагрівається ТЕНом і при нагріванні утворюється пара, яка підігріває містку гастроємність. Для контролю температури підігріву передбачений термодатчик із проградуйованою ручкою з боку обслуговуючого персоналу.

Можлива різна комбінація гастроємностей. Марміт 1-х страв Bain-Marie Hotpot Bartscyer 605065 призначений лише для підтримки страв у теплому стані. Підігрівач Bain-Marie Hotpot не повинен використовуватися з метою: приготування страв, приготування теплої та гарячої води, підігрівання або приготування рідин з вмістом цукру, кислоти, лугу або спирту, наповнення та підігріву горючих рідин та матеріалів, небезпечних для здоров'я, що легко випаровуються та подібних. . Корпус із харчової нержавіючої сталі

Вбудований термостат з регулятором Діапазон регулювання температур 0-95 ºС Контрольна лампочка роботи нагрівача

Характеристики: