Форма для цукерок Martellato Sphere силікон 35х70х90 мм 24 шт 30SIL04N

Форма Martellato Sphere для цукерок силікон 35х70х90 мм 24 шт 30SIL04N

Силіконова форма Martellato 30sil04n - це професійна силіконова форма для випікання або приготування шоколаду одразу в 24 осередках, виконана з високоякісного платинового чорного силікону. Антипригарні високоякісні форми з силікону від ТМ Martellato ідеально підходять для харчових продуктів, поліпшення якості та естетики страв.

Завдяки якості матеріалів ці форми дають змогу здійснювати незліченні приготування зі зменшеним часом приготування та гарантують відмінний результат. Форма з харчового силікону ідеальна для виготовлення монопорцій та окремих тортів.

Підходить як для солодких, так і для солоних рецептів, як-от тарталетки, булочки, кекси, продукти з дріжджового тіста та багато інших творінь із пісочним тістом і бризом. Форми Martellato, зроблені в Італії, зберігають свої характеристики і якість їх не змінюється з плином часу. Підходить для шокової заморозки і для випікання за температури від - 60 градусів Цельсія до + 230 градусів.

Професійна форма з силікону не вимагає додаткового догляду. Порядок використання:

1. Очистіть і висушіть добре.
2. Заповніть комірки попередньо підготовленим тістом, мусом, шоколадом.
3. Видаліть надлишки за допомогою шпателя.
4. Дайте постояти 15-20 хвилин
5. Вийміть готовий виріб після застигання маси.
6. Очистіть форму вологою тканиною або щіткою і теплою водою.

Великий розмір форми був розроблений для того, щоб більш ефективно використовувати духову шафу, таким чином зменшуючи час виготовлення кондитерських виробів і оптимізуючи виробництво по відношенню до випічки у формах меншого розміру.