Металодетектуючий інвентар широко застосовується на харчових підприємствах для запобігання потраплянню сторонніх предметів у продукцію. Це сприяє дотриманню вимог санітарно-епідеміологічних норм та підвищує безпеку виробництва.
Ручки ProHACCP відповідають актуальним вимогам стандарту BRC. Зокрема, згідно з оновленим положенням:
"Ручки, що використовуються на відкритих виробничих майданчиках, повинні контролюватися з метою мінімізації ризику фізичного забруднення (наприклад, бути без дрібних елементів і мати можливість виявлення як сторонні тіла)".
Наступним кроком компанії ProHACCP у напрямку безпеки стало впровадження послідовно пронумерованих ручок. Індивідуальний номер на кожній ручці дозволяє здійснювати повне відстеження її використання, що значно підвищує контроль і сприяє запобіганню забруднення.
Ручка, металева, з, зажимом, та, кліпом, Prohaccp, чорна, паста, P2334S6